Steinbutt

Der Steinbutt ist ein sehr schmackhafter Speisefisch. Wir fangen den Plattfisch ab einer Länge von 30cm. Angeboten wird er gekocht oder gebraten. Die Hauptfangmonate sind März bis Mai und Schonzeit hat der Steinbutt im Juni und Juli. Auch hier wenden wir Stellnetze zum Fängen an.

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